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Der 

Kammerhof

Der Kammerhof ist ein Familienbetrieb, der sich seit bald 100 Jahren mit dem Anbau von Spargel befasst. Inzwischen sind es vier Generationen, die das edle Gemüse mit Engagement und Fachwissen kultivieren. Auf einer Fläche von ca. 15 ha bauen wir weißen und grünen Spargel an, Boden und Klima verleihen ihm ein besonders feines Aroma. Mit den ersten warmen Frühlingstagen beginnt bei uns die Ernte und für Kenner und Genießer die Spargelzeit im Lavanttal.

 

Seit dem Jahr 2014 bauen wir auch Artischocken an, die wir zwischen Juni und Oktober frisch ab Hof verkaufen. Im Herbst werden die Äpfel aus unserem Obstgarten zu Apfelsaft, Most und edlen Destillaten verarbeitet.

 

Auf ein Wiedersehen am Kammerhof, Ihre Familie Jäger!

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